省教育厅、省市场监管局专家莅临我校开展校园食品安全集中整治及风险防控评议复核工作

3月21日下午，由西南医科大学基建后勤处副处长谢莉带队，四川省食检院质管部副主任周佳、成都工业学院后勤服务集团卫生防疫科食品安全员王顺意、西南医科大学基建后勤处餐饮科食品安全员李洋一行4人莅临我校开展2023年度校园食品安全集中整治及风险防控评议复核工作。校长曾晓荣，分管食品安全副校长黄显及后勤处等相关职能部门负责人陪同检查。

本次评议复核工作通过看现场、查资料、访谈师生家长等形式，对各地各校开展校园食品安全排查整治专项行动情况、落实学校食品安全风险防控工作情况开展集中整治和评议复核。专家组根据《四川省教育厅、四川省市场监督管理局关于开展校园食品安全集中整治及风险防控评议复核工作的通知》要求，对照《全省校园食品安全排查整治专项行动核查清单》《学校食堂领域廉政风险防控情况核查表》《四川省学校食品安全风险防控评议细则》（高校），通过实地查看、查阅资料、抽查记录等方式，通过听取我校食品安全责任和风险预防措施等食品安全风险防控工作的汇报，对我校食堂安全责任、食堂经营管理规范、食堂硬件环境、从业人员要求、食品原料管理、预防交叉感染、温度与时间控制、清洗消毒及留样、食品添加剂管理等方面的自评情况进行了全面深入的检查，详细了解了食品安全管理规范落实情况。检查中，评议复核工作组专家充分肯定了我校食堂食品安全风险防控工作，并提出工作建议，对不符合要求的提出了整改意见。